32-ročný útočník Juraj Šimek strávil v Ženeve takmer deväť rokov. V priebehu aktuálnej sezóny mieri na hosťovanie do Rapperswilu. V minulosti hrával aj v AHL v tímoch Manitoba, Norfolk a Providence. Šimek aj napriek tomu, že je odchovancom Prešova, nikdy nehral na Slovensku.

Za Ženevu nastúpil v 406 zápasoch s bilanciou (81+92). V sezóne 2014/15 krátko pôsobil v Lugane a TPS Turku. Šesť rokov reprezentoval Švajčiarsko, ale ani raz sa nepredstavil na MS.