25-ročný hokejista bol nedávno vybraný v rozširovacom drafte NHL nováčikom v súťaži Seattle Kraken, avšak kontrakt nepodpísal a zo zámoria odchádza. ZSC Lions bude jeho prvou európskou zastávkou, odohral už dva stretnutia Ligy majstrov.

V minulej sezóne odohral za Rockford Ice Hogs v AHL iba šestnásť zápasov. Medzi rokmi 2016 a 2020 odohral v NHL za New Jersey Devils a Chicago Blackhawks celkovo 44 zápasov, strelil dva góly a pridal tri asistencie.

Quenneville bol v roku 2014 draftovaný v prvom kole z celkového tridsiateho miesta spomínanými Devils. Na konte má titul z WHL a bronz na MS do 18 rokov. Kanadu reprezentoval aj na MSJ.